Foto : Apa Bedanya Bakpia Basah dan Bakpia Kering? 1 dari 3 Layar Penuh Ilustrasi bakpia pathok kering. (UNSPLASH/ Tyasindayanti) Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+ Tekstur kulit. Bakpis basah dan kering memiliki tekstur yang berbeda. Jika kamu mengamati dengan jeli, tekstur kulit bakpia basah dan kering akan terlihat perbedaannya. Umumnya,ntekstur kulit bakpia kering cenderung crispy, sedangkan untuk bakpia basah memiliki tekstur kulit yang cenderung lembap. Pertama, perbedaan bakpia basah dan kering terletak pada komposisi adonannya. Bakpia basah menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya, sedangkan bakpia kering menggunakan tepung terigu sebagai bahan utamanya. 1. Kacang hijau Kacang hijau merupakan salah satu varian rasa yang populer dan banyak digemari. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat semua kalangan menyukainya. Kamu dapat menikmati rasa tersebut baik pada bakpia basah atau kering. Lihat Foto Ilustrasi bakpia pathok. (SHUTTERSTOCK/ ijp2726) 2. Kumbu hitam Apa Bedanya Bakpia Basah dan Bakpia Kering? Pemilik usaha Bakpia Citra Premium, Yusnia Seviastuti turutmembagikan cara membuat isi bakpia agar lembut. Selengkapnya, simak uraian berikut. 1. Penggunaan bahan Isi bakpia umumnya terbuat dari bahan utama serta campuran bahan lainnya, misalnya saja terigu dan margarin. xDN1HZe.

bedanya bakpia basah dan kering